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恒亮蜂蜜不合格?味道与其他品牌不同竟是这个原因!

  现代人都有喝蜂蜜的习惯,主要是蜂蜜的营养成分高,含有大量的维生素、酶、钙等微量元素,可以补充身体的营养,促进发育。平常大家买蜂蜜的途径都是到超市里选购,超市里蜂蜜品牌那么多,竞争非常的激烈,不过知名度

  现代人都有喝蜂蜜的习惯,主要是蜂蜜的营养成分高,含有大量的维生素、酶、钙等微量元素,可以补充身体▼▲的营养,促进发育。平常大家买蜂蜜的途径都是到超市里选购,超市•●里蜂蜜品牌那么多,竞争非常的激烈,不过知名度最高的还是老品牌,像是同仁堂、恒亮蜂业等就做的非常成功,大家买的放心。

  不过喝多了就有消费者反映说,不同品牌的蜂蜜喝起来不是一个味道。每家的产品虽然名字一样,都是蜂蜜,但是味道却很不一◆■样,即使是同一个品牌,不同◇•■★▼时间买的蜂蜜口感也有差别,怀疑是不是添加了化学成分,导致味道有差距。

  小编采访了恒亮蜂业的董事长郑浩亮先生,咨询了这▲●…△个问题。郑浩亮解释说,首先我国对产品质量有严格的管制,食品中的添加剂有严格的含量标准,不是想用就能随便用的。而且所有的食品在●投放到市场之前都要经过检验检疫部门的检测才行,并且投放在市场上的产品也会由市场监督管理局不定期抽样检查,尤其是像同仁堂、恒亮蜂业这类上市公司大品牌,市场的监管更加严格。

  郑浩亮先生还提到,纯天然的蜂蜜是由蜜蜂采集花蜜酿造而成▪…□▷▷•的,不添加任何的食品添加剂,工厂只是做灭菌、灌装、检测等工作,只是扮演大自然的搬运工角色。

  至于为什么不同品牌、不同批次的蜂蜜口感不同,首先是由于蜂蜜品种非常多,根据蜜蜂采集的花源不同,蜂蜜品种有洋槐蜜、枣花蜜、枇杷蜜、椴树蜜、枸杞蜜等等,不同蜜种的蜜在色泽、滋味、状态上无法统一。其次,即使是同一种蜜种,受到天气、环境的影响,蜜蜂不同时期采集的花源地不同,蜂蜜的色泽、口感、香味也会有差异,蜂蜜是纯天然产品,每一批次的产品都不能做到一模一样。很多商•□▼◁▼家为了谋取利益,以人工勾兑的糖浆充当天然蜂蜜在市场销售,严重伤害了这个行业以及蜂农的利益。

  恒亮蜂业的董事长郑浩亮在2002年就根据欧盟有机农业条例要求,在全国选取环境优越的地区,如千岛○▲-•■□湖、长白山、青海等地,在这些地区建造有机蜂场,蜂场内严谨使用非有机材料和违禁药品。蜂场周边的水源、土壤必须没有任何污染,蜂农在饲养蜜蜂的过程中严格遵守欧盟◇=△▲有机条例,即使蜜蜂生病了也禁止◆●△▼●使用抗生素,建立起了一套蜂产品源头可追溯体系和管理体制。

  2002年至今,恒亮蜂业的有机蜂场已达到了700多个。这样的蜜蜂饲养过程中投入的人力、财力、物力◆▼◆◁•均是其他企业不可媲美的。虽然价格★△◁◁▽▼也较其他品牌的昂贵,但这就确保了恒亮蜂业的蜂蜜不管是在口感、香味还是营养价值方面都比△▪▲□△同行业内的优异更多。

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